保鮮冷庫建造及日常使用注意事項，使用保鮮冷庫對貨物進行貯藏后并非就萬事大吉了，還需要進行科學(xué)的管理。如果缺乏對保鮮冷庫的科學(xué)管理，也會導(dǎo)致所儲藏物品品質(zhì)下降，甚至變質(zhì)。浩爽制冷技術(shù)人員經(jīng)過梳理。整理出一些保鮮冷庫日常管理注意事項，以供參考。

　　保鮮冷庫建造及日常注意事項：

　　1、保鮮冷庫貯藏物品時，一定要注意物品之間的擺放距離，要預(yù)留出足夠的空隙，避免堆放，以保證物品均勻地接觸冷氣。

　　2、貯藏液態(tài)物品時，務(wù)必將液態(tài)物體提前密封，避免遺漏，同時還要放置于容器內(nèi)。

　　3、多種物品同時放置于同一個保鮮冷庫時，要將冷庫劃分區(qū)域，分開擺放，切忌混雜擺放。

　　4、為確保保鮮冷庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定，節(jié)約能耗，盡量減少保鮮冷庫開關(guān)頻率，進出保鮮冷庫及時關(guān)閉庫門。

　　5、在貯藏堅硬物品時，出入庫以及堆放的過程中，一定要小心，避免對冷庫的大門、庫板、制冷設(shè)備等磕碰，以避免對冷庫的性能造成損害。

　　6、在貯藏食品時，要注意環(huán)境衛(wèi)生，定期進行殺菌消毒，以確保食品的質(zhì)量安全。

　　7、定期檢查冷庫的各類機器設(shè)備，以避免機器設(shè)備因老化、積塵、損壞等原因而導(dǎo)致冷庫運行故障。

　　8、在貯藏過有異味的物品后，要及時采用適當?shù)姆绞綄Ξ愇哆M行處理，避免對其他物品造成影響，造成品質(zhì)下降。

　　9、保鮮冷庫在長時間未使用時，在貯藏物品前應(yīng)開啟一定時間后再進行貨物入庫。

　　10、在出現(xiàn)保鮮冷庫結(jié)冰結(jié)霜的情況時，一定要請專業(yè)的人員進行清除冰霜，切勿私自進行清除冰霜作業(yè)。

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